フェアの流れ（一例）

1. 01相談会

   初めての結婚式場見学でも安心。様々なスタイルや個性溢れるテーマWをも創り上げてきた実績のあるプランナーがおふたりに寄り添い一緒に考えます。何も決まっていなくても大丈夫。お気軽にご相談ください。

   

2. 02試食会

   前菜からデザート迄「ベース」&「アレンジ」メニューの両方を当日までに食べ比べ。基本コースがある上でのアレンジだから、もちろん初めはこだわりがなくって大丈夫。まずはプチ試食で当館の味をお楽しみ下さい。

   

3. 03会場コーディネート展示

   行き来自由なバーカウンター、BBQを楽しめるインナーガーデン、五感でお料理を楽しめるオープンキッチンなど、ゲストをもてなすための要素が満載の会場は要チェック。各フロア毎に貸切できるのもポイント。

   

4. 04最良の状態で提供する最旬の道産食材を使用したフレンチ料理

   「美味しいのは当たり前」3か月に一度コースを一新し、その時期に最旬を迎える道産食材をふんだんに使用したお料理の数々は、オープンキッチンやインナーガーデンで楽しめるなど提供方法にこだわっている。

   

5. 05基本＋アレンジでシェフと一緒に創る世界にひとつのコース料理

   人気の基本コースに、シェフと相談のうえアレンジを加えるセミオーダースタイル。多くのお客様を笑顔にしてきたお料理はそのままでも満足度が高いけれど、想いを込めて一工夫することでおふたりの想いが一層伝わる。